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后勤服務中心赴兄弟院校交流學習
2019-05-15 16:27  

 

    為充分學習借鑒兄弟院校先進的管理工作經驗,更好地為廣大師生服務,5月14日上午,后勤服務中心負責人鄧文波率中心工作人員、食堂負責人及膳食委員會學生代表組成調研組,赴江西機電職業技術學院和江西水利職業學院后勤服務中心進行交流學習。

     調研組針對食堂運營模式、原材料采購、食品安全監管情況、飯菜價格、學生維權等方面內容與兩校后勤服務中心負責人進行了深入交流,并先后參觀了兩校食堂的主(副)食品倉庫、生熟食品操作間,了解了兩校食堂餐飲管理工作制度及操作流程。

    通過調研考察學習兄弟院的餐飲管理經驗,開闊了思路,為確保學院餐飲工作安全穩定,提升餐飲服務工作水平起到積極的推進作用,為打造管理育人、服務育人、環境育人奠定了扎實基礎。

 

 

                                                                      后勤服務中心

                                                                     2019年5月14日

 

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